以前から何べんか(または何べんも)触れてゐる話題だが、気にしない。 串焼き…焼き鳥やもつ焼きについてである。 アラブにはシャシリュークだつたか、羊肉を長い串に刺して焙り、香草をまぶしつける料理があるらしく、旨さうだね、これは。尤もアラブ人にはム…
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