閑文字手帖

馬手に盃 弓手に肴

2019-09-26から1日間の記事一覧

368 辛子を食べるうまい方法

普段は殆ど使はない調味料…いや香辛料が正しいのか、まあどちらでもいいが、わたしの場合は辛子である。といふより、どこで使へばいいのかよく判らない。何年前になるのか八丈島料理だつたかの呑み屋で島寿司を食べた時、山葵ではなく辛子だつたのは驚いた。…