閑文字手帖

馬手に盃 弓手に肴

2021-03-10から1日間の記事一覧

582 ヒヤかレイを呑みたい

冷や酒(ヒヤザケ)と冷酒(レイシユ)が異なると知つたのはお酒に随分と馴染んでからであつた。念の為に云ふとヒヤザケはお燗をしてゐない云はば常温を指し、レイシユは水乃至氷乃至冷藏した冷たいのを意味する。ややこしい。 では常温なのに何故ヒヤザケかと云…