『快傑ズバット』が近々、DVDだかBlu-rayだか、兎に角さういふ形で纏るといふ。それを記念して、YouTubeで先日、第一話が公開された。期間限定かも知れない。 いや驚きましたね。丹念にほぐして描けば、二時間にはなる内容が、實質廿分くらゐの本篇に詰めて…

本棚の隅に『往年のオリンパスカメラ図鑑』といふ文庫本があつた。刊行は枻出版社。平成十五年初版。何年前になるのやら、計算はすまい。特定の著者名はなく、単に“マニュアルカメラ編集部 編”となつてゐる。 オリンパスの銀塩カメラで使つたことがあるのは…

この稿を手掛けてゐる時点では、まだ日々の気温と湿度は高いものだから、たいへん、うんざりしてゐる。 (明日から、晩秋を飛ばして、初冬になつたつて、かまはないのに) いや私は本気で云つてゐるのだが、親愛なる讀者諸嬢諸氏には如何だらうか。 肌寒くなつ…

何年ももう、ハンバーガーを食べてゐない。 何年前だつたか、福生でアメリカン・スタイルのハンバーガーを口にしたのが、最後だと思ふ。大量のフレンチフライが添へられ、ハートランドを一本奢り、当時のレートで十七ドル強(この稿を書いてゐる時点のレート…

吉田健一は「羽越瓶子行」で、酒田の宿が用意した、韮と生卵にとろろ、蕎麦の實に鶏のたたきをあはせたの、鱒の照焼きを肴に、昭和十三年の初孫(「羽越瓶子行」の發表は昭和卅年)を呑みながら [朝飯の途中で雨が降り出した。今度の旅行は雪の山が見え始めた…

海老は普段、食べない。 出されれば食べる。食べればうまいとも思ふ。ただ自分からは、積極的に撰ばない、くらゐの意味。 天麩羅。 掻き揚げ。 フライ。 塩焼き。 チリーソース炒め。 マヨネィーズ焼き。 炒飯やピラフの具。 早鮓の種、お椀の種。 こんな風…

饂飩。 蕎麦。 ラーメン。 甘から仕立ての牛肉。 にうめん。 牛丼。 カレーライス。 或はお味噌汁に溶き卵を用意すれば、何と云ふか、贅沢の階段がひとつ、あがりさうな気がする。我ながら単純といふか安つぽいといふか、とは思ふんだが、さういふ気になるん…

多摩の更に西側、旧國鐵沢井驛から数分、歩いたところに小澤酒造…昔ふうに云へば、造り酒屋がある。この手帖の、この[胸痛碌]以外で何度か、この名前には触れてゐるから、記憶の片隅に残つてゐる讀者諸嬢諸氏も、何人か、をられるかも知れない。 その小澤酒…

私が足を運ぶ呑み屋は、要するに大衆酒場だから、お酒…日本酒に限らず…に煩い人びとの舌を喜ばす銘柄はほぼ、置いてゐない。例外だつてあるけれど、例外に目を向けると、この稿が進まなくなる。 その大衆酒場の飲みものは、麦酒(多くはスーパードライ、時々…

暫く足を運んでゐない…私にだつて、色々の事情があるのだ…呑み屋の品書きに、ハムカツがある。この安つぽくてうまい食べものに就ては、この手帖で何度も触れてきたが、呑み屋への無沙汰とあはせて、暫く触れてゐなかつたから、久々に書かうと思ふ。 麦酒や酎…

これを書き出したのは、令和七年の葉月晦日である。 Ⅳが意味するのは、リコーのGRであつて、先づ令和七年皐月廿二日に ハイエンドコンパクトデジタルカメラ「RICOH GR IV」の開発について https://news.ricoh-imaging.co.jp/rim_info/2025/20250522_041010.h…

チキンライスにオムレツ。 叉はオムライス。 ハンバーグ、じやが芋のコロッケ、ナポリタン・スパゲッティ、海老フライや鶏の唐揚げ。 プリンかゼリー。 かういふのを一枚のお皿に、ちまちま、且つ賑々しく纏めたのを、お子様ランチと呼ぶ…のだと思ふ(飲みも…

夏…残暑に到るまでの時期は、麦酒がうまい。 といふのは、本当だらうか。 尊敬する内田百閒は、冬麦酒の方が、味が締つてうまいと書いてゐる。戰時中の冬、向ふ三軒両隣から、配給の麦酒を譲つてもらつたとも書いてゐたと思ふ。初めて讀んだ時は、さうかなあ…