閑文字手帖

馬手に盃 弓手に肴

2021-10-03から1日間の記事一覧

674 さくとざくの間

さくりさくりが天麩羅。 ざくざくざくがフライ。 擬音で云ふとそんなちがひだと思ふ。 どちらもディープ・フライ…たつぷりの油で揚げる点は共通してゐるのに、どこでちがひが出るのかと思つて、ざつと調べてみたら、要するに衣が異なるかららしい。 天麩羅は…