池波正太郎の随筆を讀むと、寿司屋で呑む話が出てくる。初めての店だと、隅のテイブルに着いて ｢並を一人前、それからお酒を一本、ください｣ などと註文する。何度か通へば大将がきつと ｢旦那、どうぞこちらへ｣ カウンタへ招いてくれるさうで、何と云ふか、…