腹の身に由來するのか、膨らんだ箇所を指す言葉らしい。精肉業界では横隔膜周りの筋肉をハラミと呼ぶ。ハラミと対になる語はクボミ。凸凹の関係と考へればいいのだらう。扱ひは臓物に含まれる。たれでも塩でもうまくて、麦酒にも焼酎ハイにも似合ふから、串…

獨居老人であるところのおれは、すつかり不精ものになつてゐるから、自炊を殆どしなくなつてもゐる。食慾自体も減てゐるのも事情に挙げてよく、そんならお惣菜を買ふ方が早いし確實でもある。いはゆる絶品グルメ(厭な言葉だねえ)とは呼べなくても、それなり…

世の中には理解に苦しむことが時に起る。 大体はどうしてかうなつた、と頭を抱へたくなるのだが、稀にそのどうしてが喜ばしい方向に傾くこともある。 ある晩、呑みに行つたところ、つき出しで秋刀魚の塩焼きが用意されたからびつくりした。少々痩せてはゐた…

もう廿年近く前、仕事の都合で三ヶ月ほど、沖縄市…コザと呼びたい気もする…にゐた。時間にルースで、底抜けに明るくて、ふくよかな美人が多い土地だと思つた。沖縄に行くとなつた時、決めてゐたのは、あつちのお酒をやつつけてやらうといふことで、オリオン…

手元に三台、玩具デジカメがある。デジタル・カメラと呼べる性能ではないから、玩具デジカメといつておく。 低画素。 使へるメディアの容量が限られてゐる。 乾電池で動く。 思ひ浮ぶ特徴…でもないか…はこの辺か。身も蓋もなく云ふなら、冩眞を撮るのに使へ…

旧式のカメラ好きにとつて、ライカ判の"標準"レンズと云へば五十ミリである。尤もその五十ミリが"標準"になつたのは偶然らしい。オスカー・バルナックが試作したカメラ(後のライカ)は何台かあるが、ツァイスの五十ミリを使つたのが切つ掛けといふ説がある。…

先日ですね、例のとほり、獨りで呑んでゐたわけです。惡くないですよ。自分の好きな順に呑めるし、気まぐれに立つてもかまはない。聯れがゐたら、どうしたつて、そつちに気をまはさなくちやあならないでせう。それで泥醉出來るだけの余力はもうなくなつてし…

肌寒い休日の晝、久しぶりにちやんとした空腹を感じたので、めしを喰ひに行つた。近所のお店なのは勿論である。外の看板には、"今週のおすすめ定食"と"今月のおすすめ麺"が書いてある。おすすめ定食が"豚ロース唐揚げ ネギソース"、おすすめ麺は"特製スタミ…

雨が降りさうな朝、くらい窓の外。 不意に夜は、蛸で呑まうと考へる。 半夏生は疾うに、過ぎてしまつた。

生没年不詳。 江戸末期の秋田の武士。 と書いて、ここから拡げられるだらうかと思つた。 三秒考へて、諦めた。 東北の日本海側は未だ訪れたことがなく、文字としての知識も、殆ど持合せてゐない。鰰やお漬物を肴に晝間つから呑むため、足を運びたいものだと…

鶏肉の甘辛味噌炒め定食といふ品書きを目にして、旨さうだと思ひ、且つ麦酒を呑みたいと思はないのは、ひととして如何な態度だらう。勿論おれは如何なものかと思はれる態度は取らない。詰りお店に入り、席に着いて ｢鶏肉の定食をお願ひします。それから、麦…

沖縄ことばでは"まぜこぜ"を"ちやんぷるー"と云ふ。苦瓜や島豆腐のちやんぷるー…この場合だと混ぜ炒めとか、そんな意味合ひか…は旨いねえ。オリオン・ビールや残波でやつつけたくなる。尤も耻づかしながら、その語源は知らない。元から"ちやんぷるー"といふ…

家に籠る生活は中々に面倒で、いや面倒とは正確さを欠く云ひ方かも知れず、徒歩五分で行ける範囲で、罐麦酒と煙草を買ふだけなのは、喜ばしくないなあと思つてゐる。別に好きで籠る生活になつたのではなく、さうしろと云はれたからさうなつたので、理不尽と…

『スター・キング』 エドモンド・ハミルトン(著)/井上一夫(訳)/創元推理文庫 復員兵のジョン・ゴードンは、ニュー・ヨークの保険會社に勤めてゐる。勇敢なパイロットだつたかれは、ある夜、眠りにつきかけた時、自分の名を呼ぶ聲を聞く。 ザース・アーン。中…

記憶に残る旧い漫画の話。 正直に云ふと、記憶には殆ど残つてゐない。 宇宙人の船から落つこちた(らしい)ロボットが、ライム博士の庭に転がり…いや墜落したところから、話は始まる。 始まるといつたつて、劇的なことは起らない。最後まで名前のはつきりしな…

昭和の終り…千九百八十年代の後半、ほんの一瞬、併し強烈な輝きを見せた…PINKはさういふバンドだつた。 わたしと近い年代の小父さん小母さんはきつと、ソニーが提供した『Music TV』の洗礼を受けた筈で、そのオープニングに採用されたのが、この唄…正確には…

記憶に残る映画を記憶のまま、曖昧に書く。 原題は確か『ALIENS』だつたと思ふ。複数形の"S"がポイントで、英語圏の人びとはこの一文字で ｢今回はあのエイリアンが二体以上、出るのだな｣ と解つたのだらう。日本で『エイリアンズ』のタイトルだつたら、へん…

某日。 お晝を食べに行つて呑むことが稀にある。わたしが属するニューナンブなら、蕎麦屋で玉子焼きか板わさかを肴にお酒が殆ど。駄目な小父さんの気分に浸れるのがいい。 ｢いやそれは、気分でなくつて｣ 實際に駄目なんですよと云はれたら、否定はしない。毎…

某日。 仕事が終る時間に、この季節としては珍しく、はつきり空腹を感じ、また食慾もあつたので、一ぱい引つ掛けることにした。お馴染みとは云ひにくいが、まあ顔は覚えてもらつた程度の狭い呑み屋。 先づは麦酒にマカロニ・サラド(黑胡椒が振つてある)、そ…

某日。 暑くつて空腹は感じるのに、食慾までには到らないお晝に食べるのは、冷たい麺が有難い。さて画像をご覧ください。品書きには ｢特製冷しラーメン｣ と書いてあつた。特製を名乗るくらゐだもの、うまいにちがひない。さう思つて註文したんである。先に麦…

八百万とか嘘八百とかで使はれる八百の、その八百といふ数自体に意味はない。数へきれないほど、たくさんなんですよと、さう云つてゐるので、多数を象徴する記號と考へれば宜しい。ぢやあなんでまた八百なのかと思へてくるが、漢字の八は末廣がりで縁起がい…

翻るとわたしの讀書遍歴は最初で躓いてゐる。母親の影響をまともに受けたのは間違ひなくて、その母親には少女小説好みが色濃かつた。今もさうだと思ふ。併し不思議なくらゐ詩集や歌集とは無縁で目にした記憶がない。古今や新古今は勿論、萩原朔太郎も中原中…

伊丹十三のエセーで讀んだのは間違ひないが、前後の文脈は忘れて仕舞つた。記憶に残つてゐるのは"ダッグウッド・サンドウィッチ"といふ単語で、三段だか五段だか、兎に角ハムだのやはらかく炒めた玉子だの、トマトにレタースにチーズにベーコンにピックルス……

以前から飽きず書いてゐるのは知つてゐる。知つてゐてまた書きたくなつたので書く。いやその前に書きたくなつた切つ掛けの画像をご覧いただくのだが 焼賣である。近所の呑み屋で出してゐる。品書きには焼賣の前に円の中に"旨"の字を入れた記号が附いてゐてマ…

画像は[梯子どんたく～澤乃井篇]でも書いた、奥多摩は澤乃井園にある[豆らく]で出す、おぼろ豆腐御膳…の一部…といふより主役の部分。前に見たのと色みがちがふなあと思ふひとには、常用するAQUOS sense3のカメラ機能の所為だと云つておく。 (修整するのも面…

先日コンビニエンス・ストアでふと目に入つた焼き饂飩を食べてみた。四百円くらゐだつたか。まづくはないが、感心もしなかつた。まづくないのは当り前で、さうでないとコンビニエンス・ストアの棚には並ばない。 食べながら不思議に思つた。 第一に焼き饂飩…

馴染みがありさうで、案外さうでもない…かも知れない食べもの順位表を作つたら、マカロニは上位に食ひ込むと思へる。わたしの場合。イタリー人とモリコーネとイーストウッドには申し訳なく感じなくもないが、きらひな食べものでもない。そこら辺でひとつ、手…

過日、ちよいと一ぱいを引つ掛けた時のつき出し。 ご覧のとほりの天麩羅で、見た目はまあ、仕方がない。 天麩羅屋で呑んだのではないもの。 画像では判りにくいので云ふと、種は茄子と烏賊。 正直なところ、困つたなあと思つたのは、わたしが茄子を苦手にし…

当人から聞いたわけではないが、外ツ國の客人が日本の料理屋で驚くのは、品書きに ｢おまかせ｣ があることださうだ。何だこれはと思ふらしく、気持ちは判らなくもない。何が出されるか、適正な値段なのか、そもそも美味いのか、見当がつかないんだもの。わた…

暑い時節に呑む麦酒は壜詰が望ましい。 生麦酒だと一ぺんに干して仕舞つて、いやそれも喉の快感ではあるのだけれど、酷暑に適ふのは壜詰だと思ふ。好みの話だから、気にしなくても宜しい。 併し最近になつて思ふのは、わたしが好きで、且つ壜麦酒を置いてゐ…